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抖音网红袁厨师教你制作桂花炒饭哦

发布者:  发布时间:2020-01-09  浏览量:
朋友们,今天我教大家制作的是桂花炒饭
 
准备200g珍珠米淘洗干净(当然也可以用香米),将淘好的米下开锅中,煮至7成熟,捞出沥干,然后放笼里加盖蒸20分钟,凉后即可制作桂花饭。
 
鸡蛋2个(有的只用蛋黄,这样饭的颜色加鲜艳),打入碗中,加入少许的盐,沿顺时针方向搅拌均匀,然后倒入饭上搅拌均匀待用。葱切花待用。
 
 
锅中加入适量菜籽油烧热炙锅,下拌好的米饭,翻炒均匀,使鸡蛋液凝固,加盐、葱花,饭金黄甘香,起锅装盘,桂花炒饭制作完成。
 
朋友们,桂花炒饭炒好了,朋友们,如果你想学习更多的美味佳肴,请您关注重庆缘位美食,每天晚上8点准时分享,谢谢大家的支持。

 
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