滋位龙爪爪培训——项目介绍
做降龙十八掌最主要的就是要制作很好的卤水，卤水不好的话，那做出来的味道也是不好的，它主要的原材料的就是鸡爪，它是属于重庆的一种特色小吃，而且在烹制鸡爪的时候要注意鸡爪本身是含有胶质的，所以卤好了鸡爪就不要浸泡的太久，以免把卤水变得太粘稠。
店面展示
缘位餐饮学员风采
| 培训过程 | 学习理论：1.开店选址培训，流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素，员工的管理与激励机制。 讲解示范：1.先专业老师一对一的讲解技术，然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择经验，采购经验，成本控制、预算等等。 亲自实操：1.准备材料，老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程，制作出成品，老师品尝提意见。3.学员自我总结，老师引导，完全熟透操作流程。 实际操作的内容: 1、龙爪爪系统理论讲解； |
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040 |
| 最新优惠 | 微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040 |
| 公司赠送 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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