冷锅串串培训——项目介绍
来自四川成都的冷锅串串是由火锅演变而来的，它是由各种蔬菜、肉类切成片状，再用竹签串起来把它放在特制配方的锅里面煮熟即可，吃的时候还可以按照自己的喜爱口味来添加油碟、酱碟等等。它与火锅的制作工艺是不同的，火锅我们是吃热的，冷锅串串就是冷的。
缘位餐饮培训场地实景图
| 培训过程 | 学习理论：1.开店选址培训，流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素，员工的管理与激励机制。 讲解示范：1.先专业老师一对一的讲解技术，然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择经验，采购经验，成本控制、预算等等。 亲自实操：1.准备材料，老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程，制作出成品，老师品尝提意见。3.学员自我总结，老师引导，完全熟透操作流程。 实际操作内容: 1、冷锅串串系统理论讲解； |
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040 |
| 最新优惠 | 微信咨询或电话咨询----微信号156 8308 8465 158 2615 6040 |
| 特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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