锅巴洋芋
锅巴洋芋培训——项目介绍

锅巴洋芋的制作很是简单,其实它是一个很普通的家常菜之一,它是选用当季新鲜的洋芋为原材料的再加以孜然、花椒粉、盐、辣椒粉等佐料煎至双面金黄就可以了,各地的步行街啊,商场啊都可以看到它的存在。

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缘位餐饮培训场地实景

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培训过程 学习理论:1.开店选址培训,流程顺序、员工招聘、采购材料等。2.开的秘诀要素,员工的管理与激励机制。
讲解示范:1.先专业老师一对一的讲解技术,然后实战示范。2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择经验,采购经验,成本控制、预算等等。 

亲自实操:1.准备材料,老师旁边检查指导。2.亲自操作所有流程,制作出成品,老师品尝提意见。3.学员自我总结,老师引导,完全熟透操作流程。

实际操作内容:

1、锅巴土豆系统理论讲解;
2、锅巴土豆的原料选购方法; 
3、锅巴土豆的粗加工处理; 
4、锅巴土豆的产品基本标准; 
5、锅巴土豆的实际制作步骤; 
6、锅巴土豆经营定价策略;

7、锅巴土豆原料的进贺渠道;

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-8天左右,视个人情况而定。
培训费用 微信咨询或电话咨询----微信号187 1636 5770            158 2615 6040
最新优惠 微信咨询或电话咨询----微信号187 1636 5770            158 2615 6040
特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

 

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