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大明星也爱名小吃，一碗酸辣粉勾住他们的胃

 提起大明星，给人的感觉总是高高在上，不食人间烟火，每天都吃鲍鱼、鱼翅、佛跳墙等等；而提起名小吃，第一印象则是拥挤的小店，杂乱的环境，门口排起长长的队伍。二者之间像是一个天上，一个地下，完全没有交集。但是有些小吃，不论是什么人，提起它都不由得口水肆意，欲罢不能！比如我们今天要说的，重庆酸辣粉。

重庆酸辣粉有个极其霸气的名号——天下第一粉，这个称号颁给酸辣粉还真是实至名归。酸辣粉起源于川渝地区，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成，因其味以酸辣为主，由此而得名酸辣粉。

如今，酸辣粉已不限于川渝等地，成为全国有名的一道特色美食，酸辣粉的店铺也开到了祖国的大江南北，著名青年演员李晨就对酸辣粉情有独钟，还曾在微博晒出吃酸辣粉的照片，甚至连汤都要喝掉。我说大黑牛，你那么有钱，多买几碗吧，放过那碗汤，哈哈！除了李晨，鹿晗也曾经被粉丝拍到与经纪人一起出门觅食，寻找重庆最正宗的酸辣粉味道，看来鹿晗比起李晨，更忠于到美食当地来寻找原始的味道，不知道鹿晗吃的酸辣粉怎么样，有没有也要把汤喝掉。

小编作为一个生活在重庆的外地人，口味早已被重庆的江湖菜，麻辣文化洗礼重塑，现在没辣椒都不吃饭。酸辣粉当然也是小编我的心头好，隔几天不吃一碗就不舒服，尤其是在这寒冬季节，来一碗麻辣酸香，热热呼呼的酸辣粉，狼吞虎咽，出一身汗，真是太舒服了！小伙伴们，今晚我们约个酸辣粉吗？！